Productgamma

Ons gamma van fijne vleeswaren telt tien productgroepen: paté, hoofdvlees, vleesbrood, gekookte worsten, gekookte ham, spek, carré, droge worst, rundstongen en kip.
De gemene deler in al deze productgroepen is kwaliteit & hygiëne (van producten en productiemethodes), vakmanschap (dankzij een halve eeuw ervaring) en artisanale traditie.
Klik hieronder op het product van uw keuze om de volledige productfiche te raadplegen. Onderaan elke fiche vindt u een link naar het contactformulier waar u on line een gepersonaliseerde offerte kan aanvragen.
Om PDF bestanden te openen, hebt u Adobe Acrobat Reader nodig. U kan dit programma hier downloaden.

<< Productgamma

 

000 02 061

Productbeschrijving:

  • een compositie van kop en varkenstongetjes gekookt in eigen vocht

Intrastat-nr / GN-code: 1602 4919
EAN-code: 54 11310 00055 3

Gewicht per eenheid: 3 kg

Waarborg leeggoed: 20 €

Verpakking: witte porseleinen terrine in vacuum krimpverpakking

Opslagvoorschriften: max. 4 °C

Minimale houdbaarheid bij levering: 3 weken bij onbeschadigde verpakking en indien bewaard op vereiste temperatuur

Gebruik:

  • koud: in dunne sneetjes als broodbeleg
  • koud: als aperitiefhapje in blokjes
  • koud: in dikke of dunne sneden op buffet
  • warm: in dikke sneden als maaltijd, heerlijk met frietjes!

Recept/Tip: Verwarm de varkenskop. Toost een bruine boterham en smeer die in met wat mosterd. Leg er dan wat warme varkenskop op ! Om van te smullen !