Kwaliteit

Aan de basis van De Wulf's dagelijks beleid ligt een systeem van integrale kwaliteitzorg. Kwaliteit vormt dan ook de eerste prioriteit van het voltallige personeel. Volgende kwaliteitsrichtlijnen worden bij ons strikt nageleefd en laten ons toe de strenge Belgische normen ter zake rigoureus op te volgen. Europese Hygiënerichtlijn Installatie, infrastructuur, gebouwen en materiaal van de vestigingen te Aalter en Gavere voldoen aan de Europese Hygiënerichtlijn. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Deze procedure controleert bepaalde kritische punten in het productieproces. Deze kritische controlepunten zijn punten waar er zich mogelijk een probleem kan voordoen. Bedoeling is dergelijke problemen tijdig te onderscheppen, vooraleer ze zich effectief manifesteren.